Warsztaty kulinarne Środowiskowy Dom Samopomocy „Szansa” w Sianowie zorganizował dnia 17.06.2025r. po raz szesnasty. W siedzibie ŚDS „Szansa” spotkały się osoby z niepełnosprawnościami z terenu powiatu koszalińskiego, które lubią kulinarne wyzwania. W tegorocznej edycji udział wzięło pięć domów: ŚDS „Feniks” z Biesiekierza, ŚDS „Oaza” z Krągu gm. Polanów, DPS w Żydowie, DPS w Parsowie oraz gospodarze spotkania ŚDS „Szansa”. z niepełnosprawnościami z powiatu koszalińskiego.
Zgromadzonych uczestników warsztatów wraz z opiekunami przywitała Pani Regina Banasiak- Kierownik ŚDS „Szansa” a życzenia owocnej pracy złożył Pan Marcin Posmyk- Zastępca Burmistrza GiM Sianów oraz Pan Tomasz Przygudzki- Przewodniczący Rady Miejskiej.
Uczestnicy warsztatów przygotowywali przystawkę w wylosowanym kolorze.
Przygotowano następujące dania:
– kolor biały – twarożek na grzankach z rzodkiewką,
– kolor żółty – pasta z jajek + fasolka szparagowa na maśle,
– kolor czerwony – pomidorki a’la tulipany + kolorowa sałatka owocowa,
– kolor zielony – szparagi z boczkiem + ogórki faszerowane twarożkiem,
– kolor pomarańczowy – deser – galaretka z brzoskwiniami.
Impreza została zorganizowana dzięki dofinansowaniu ze środków Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych i wsparciu darczyńców. Celami głównymi była edukacja, integracja, aktywizacja i zapobieganie wykluczeniu społecznemu osób z niepełnosprawnościami. W ogrodzie przygotowano słodki poczęstunek i grilla. Wszyscy uczestnicy mogli degustować potraw przygotowanych przez każdy z domów. Jury po wnikliwej ocenie zgodnie stwierdziło, że każdy zespół wykonał zadanie doskonale i postanowiło przyznać I miejsce wszystkim drużynom.
Każdy zespół pracował solidnie aby zwyciężyć. GRATULUJEMY!!!

Tekst: Ewelina Domowicz
Zdjęcia: Milena Szczepańska-Zakrzewska, Magdalena Daniel